Ayam Penyet

ayam penyet

Ayam Penyet – Jika kita melihat dari nama masakannya,sudah tentu menu Ayam ini berbentuk gepeng atau pipih,sehingga cara memasaknya dan menyajikannya pasti berbeda dengan masakan ayam lainnya.Ya benar,penyajian Ayam Penyet ini harus di tekan atau di gepengkan,biasanya menggunakan cobek atau ulekan yang untuk membuat sambalnya.nah kalau anda ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah,ini saya berikan resepnya ya,Selamat mencoba: Bahan-Bahan Ayam segar berukuran sedang. Potong ayam menjadi 4-6 bagian, kemudian cuci bersih dan tiriskan. Untuk ayamnya sendiri, Anda bisa menggunakan ayam kampung atau ayam sayur (sesuai selera Anda) 1 lembar daun…

Read More