Opor Tahu Telur

Opor Tahu Telur

anekamasakan.web.id – Opor Tahu Telur, Halo, ingin memasak opor spesial di Hari Lebaran, tetapi tidak tahu bagaimana cara memasaknya? Jangan khawatir, kami akan membantu. Anda dapat menemukan banyak resep-resep yang menarik di sini. Anda dapat mencoba resep andalan untuk lebaran kami, Opor Tahu Telur.

Bahan-Bahan Opor Tahu Telur

Bahan:

  • 4 potong tahu ukuran 6×6 cm
  • 4 telur rebus kupas
  • 200 ml air
  • 3 lembar daun jeruk
  • 5 cm jahe
  • 1 batang serai
  • 200 ml santan dari 1 butir kelapa

Bumbu OPOR AYAM

  • 8 btr bawang merah
  • 6 btr bawang putih
  • 3 btr kemiri
  • 1 sdm merica btr
  • 1 cm kunyit
  • 3 cm lengkuas
  • 2 cm jahe
  • 1 sdm ketumbar
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya

Taburan :

  • Bawang goreng

Coba juga : Rawon Buntut

Cara Membuat

  1. Masak air bersama daun jeruk, jahe dan serai hungga mendidih kemudian masukkan BUMBU OPOR AYAM lalu aduk rata. Masukkan tahu dan telur, masak hinga mendidih.
  2. Masukkan santan, lalu masak sebentar dan angkat.
  3. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Related posts