Masakan Tahu Goreng Ngohiang

Tahu Goreng Ngohiang

Masakan Tahu Goreng Ngohiang – Pernah coba masakan yang satu ini? ya pasti ini terdengar tidak asing bagi kalian, tahu ngohiang ini merupakan cemilan yang mengugah selera ketika kita santap di sore hari. dan pastinya kalian penasran gimana sih cara membuat tahu ngohiang ini. yuk langsung aja kita simak bahan dan cara membuatnya.

BAHAN YANG DIBUTUHKAN

  • 10 tahu kulit
  • minyak goreng
  • 100 gram taoge siangi
  • 75 gram kol putih iris tipis
  • 1 wortel potong seukuran korek api
  • 2 bawang putih cincang
  • 3 cabai merah iris tipis buang biji
  • penyedap rasa
  • 50 ml air
  • 1 sendok makan margarin
  • 150 gram tepung terigu
  • 4 sendok teh tepung beras
  • 1 sendok teh bumbu ngohiang
  • kaldu rasa ayam rendah sodium
  • 200 ml air sedingin es
  • 1 sendok makan minyak goreng

Baca Juga :

CARA MEMBUAT

  1. tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
  2. Masukkan taoge, kol, dan wortel, aduk rata. Masukkan penyedap rasa secukupnya.
  3. Masak hingga matang.
  4. Ambil tahu, lalu isi dengan tumis sayur.
  5. Ulangi hingga habis.
  6. Celupkan ke dalam tepung pelapis.
  7. Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga matang.
  8. Angkat, tiriskan.
  9. Sajikan segera dengan sambal Thailand.

Related posts