Resep Daging Semur

Resep Daging Semur

Resep Daging Semur  – Semur berasal dari bahasa Belanda yaitu “Smoor” yang berarti bahan masakan (daging sapi) yang telah direbus dengan tomat dan bawang secara perlahan-lahan. Setelah anda merebus dengan lama dengan menggunakan api kecil hingga daging empuk Di Indonesia semur adalah hidangan daging rebus yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah, bawang bombay, pala dan cengkeh. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam adalah bahan paling penting dalam proses pembuatan semur karena berfungsi untuk menguatkan cita rasa, namun harus tetap terasa menyatu…

Read More