AYAM GORENG KUNING SERUNDENG LENGKUAS

AYAM GORENG KUNING SERUNDENG LENGKUAS

AYAM GORENG KUNING SERUNDENG LENGKUAS Ayam Goreng Kuning Serundeng Lengkuas –┬áSerundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Serundeng dibuat dari parutan kelapa yang digoreng hingga kuning kecoklatan dengan bumbu-bumbu seperti bawang bombay, cabai, bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, gula, asam jawa, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Bumbu-bumbu ini dilumatkan sebelum digunakan. Serundeng umumnya dihidangkan dengan irisan daging sapi goreng, yaitu hidangan serundeng daging, atau ditaburkan di atas soto, ketan, atau burasa (makanan Makassar) untuk menambah gurih rasa masakan tersebut. Perpaduan gurihnya serundeng lengkuas dengan…

Read More

AYAM BUMBU BALI BASE GENEP

AYAM BUMBU BALI BASE GENEP

AYAM BUMBU BALI BASE GENEP Ayam Bumbu Bali Base Genep –┬áResep Ayam Bumbu Bali merupakan salah satu masakan khas daerah Bali yang sudah cukup popular dikalangan masyarakat. Masakan ini memiliki keunikan rasa tersendiri, karena memang bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat ayam bumbu bali ini sangat kompleks sehingga menghasilkan rasa yang berbeda dengan masakan lainnya. Cara meracik bumbu masakan yang lengkap dengan takaran yang tidak pelit membuat resep ayam bumbu bali masak base genep benar-benar enak dan pedas. Dimana ayam goreng berlumurkan aneka bumbu kaya aroma wangi rempah yang…

Read More