Resep Ikan Tongkol Bumbu Sarden

Resep Ikan Tongkol Bumbu Sarden

Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda. Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera. Jika sulit menemukan ikan tongkol segar, bisa diganti dengan pindang tongkol, tenggiri atau salem. Bahan-bahan: 250 gr ikan tongkol pindang (yang sudah dijual potongan) 3 siung bawang putih 5 butir bawang merah 4 cabai merah keriting 3 cabai rawit merah 1/2 ruas lengkuas 1 lembar daun salam 1 buah tomat hijau 3 sdm saus tomat Air secukupnya Garam, gula pasir dan minyak goreng   Cara mengolahnya: Goreng pindang tongkol sebentar (jangan terlalu…

Read More