Resep Membuat Kremes kali ini akan dicoba dalam masakan Ibu rumah tangga yang bisa dijadikan sebagai bahan cemilan atau tambahan lauk dalam makanan keluarga karena selain enak, cara membuatnya pun super mudah dan praktis.
Menu kremesan selalu menggoda selera, karena penampilannya yang indah dan rasanya juga sangat lezat. Bahkan, beberapa restoran besar menjadikan menu kremesan sebagai menu andalannya dan sayangnya harganya juga lumayan menguras kantong.
Baca Juga :
- Resep Ayam Goreng Bumbu Kelapa
- Resep Garang Asem Ayam Kuah Segar Gurih Pakai Santan
- Resep Gulai Ikan Gurame Enak
Kremesan dengan tampilan mirip sarang ini sangat nikmat dan sensasinya yang kres-kres membuatsiapapun tergoda untuk menikmatinya. Jika Anda sekeluarga termasuk penggemar menu kremesan, kenapa tidak coba membuatnya sendiri dirumah? Meski terlihat rumit, tapi membuat kremesan tidaklah sesulit yang dibayangkan looh…
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 5 sdm tepung tapioca
- 1 sdm tepung beras
- 2 gelas air kaldu/sisa rebusan ayam
- 1 butir telur
- 1 sdt garam
- Baking soda, secukupnya
- 2 cm kunyit, parut dan ambil airnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat kremesan yang gurih dan lezat
- Campurkan tepung tapioka, tepung beras dan baking soda, lalu ayak hingga lembut
- Tambahkan telur, garam, dan air kaldu. Aduk-aduk hingga merata
- Panaskan minyak secukupnya, hingga merendam. Tuang adonan dengan jarak yang agak tinggi dari wajan sehingga sarang akan terbentuk
- Goreng hingga matang dan kering, angkat dan tiriskan
- Sajikan bersama ayam goreng, bebek goreng atau lauk pilihan lainnya
