Resep Sambal Mangga Asam Manis

Resep Sambal Mangga Muda Pedas

Indonesia memang kaya akan masakan sambalnya, seperti Sambal Mangga Muda. Sudah kebayangkan kesegaran dari mangga muda ditambah dengan pedasnya cabai rawit serta bumbu lainnya, pasti akan menambah selera makan anda. Sambal yang satu ini pasti akan menambah selera makan anda dengan rasa asam dan pedasnya. Yuk segara memasaknya dirumah. Bahan: 3 buah manga muda (pencit) 15 buah cabai merah keriting 7 buah cabai rawit merah 1 siung bawang putih Garam secukupnya   Cara Membuat: Kupas manga muda, serut kasar. Sisihkan Giling cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan…

Read More

Resep Sambal Belimbing Sayur

Resep Sambal Belimbing Sayur

Belimbing ternyata bisa dibuat untuk bumbu Sambal. Karena belimbing sayur menghasilkan rasa pedas yang segar, serta membuat selera makan menjadi bertambah. Yuk segera memasaknya dirumah dengan resep lengkap dibawah ini.  Jangan lupa sangat menggorengnya cabai dan bawang merah di potong-potong agar tidak meletup saat di goreng serta memudahkan anda saat mengulek sambalnya. Kesegaran dari Sambal Belimbing Sayur bisa anda coba dirumah dengan resep berikut ini : Bahan: 200 gr belimbing sayur, pilih yang ranum 1 sdm garam 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 10 buah cabai merah keriting 1…

Read More

Resep Sambal Tumpang

Resep Sambal Tumpang

Sambal tumpang, atau bumbu tumpang adalah bumbu yang berasal dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Bumbu ini terbuat dari tempe bosok yang dicampur dengan cabai, bawang, dan garam. Tumpang disajikan bersama nasi dengan aneka sayur rebus, biasanya dilengkapi rempeyek. Bahan : 150 gr tempe semangit, tumbuk kasar 75 gr kelapa parut 250 mk santan dari ½ btr kelapa Haluskan : 5 btr bawang merah 3 siung bawang putih 8 bh cabai merah keriting 2 cm kencur ½ sdt terasi goreng 1 ½ sdt garam 1 ½ sdt gula merah, iris Cara Membuat :…

Read More

Resep Tempe Tahu Melet Goreng Tepung

Resep Tempe Tahu Melet Goreng Tepung

Mercon, melet, hot jeletot, melotot, jontor dan lain sebagainya merupakan berbagai istilah yang menggambarkan makanan dengan cita rasa super pedas, tak terkecuali tempe dan tahu isi sambal kali ini. Cemilan pedas dengan cara membuat yang praktis, resep tahu dan tempe mercon atau tempe melet goreng tepung renyah crispy dengan isi sambal yang pedas. Bahan-bahan Tempe Mercon : 1/2 papan (200 gram) tempe 5 buah tahu Secukupnya minyak untuk menumis dan menggoreng Bahan sambal : 15 buah cabe rawit merah 10 buah cabe rawit hijau 4 butir bawang merah 1 siung bawang…

Read More

Resep Sambal Matah Pedas Khas Bali

Resep Sambal Matah Pedas Khas Bali

Resep Sambal Matah Pedas Khas Bali – Ya. Ini masih bagian dari aneka resep sambal Indonesia yang cukup populer, lebih tepatnya berasal dari Bali. Hm.. walaupun demikian tentunya masih ada ada sebagian pengunjung yang baru tahu. Cara membuatnya cukup mudah dan praktis, yaitu dengan hanya mengiris semua bahan kemudian dicampur jadi satu dengan tambahan siraman minyak panas sedikit. Penasaran sama sambal khas bali ini ? ayo ikuti saja postingan resep berikut, siapa tahu cocok dengan masakan yang akan disajikan pada hari ini. BACA JUGA : Resep dan Cara Membuat Semur Jengkol Khas Sunda…

Read More