Resep Donat Kentang

Resep Donat Kentang

Anekamasakan.web.id – Donat adalah salah satu kue atau sandwich paling populer di dunia. Donat ini adalah kue goreng, terbuat dari campuran tepung, gula, telur, dan mentega. Donat sudah akrab bagi kita. Ciri khas dari sandwich ini adalah bentuknya yang bulat dan memiliki lubang di tengah seperti cincin, dan memiliki rasa yang enak dan manis. Donat pada umumnya terbuat dengan bahan dasar tepung terigu, tapi saat ini ada juga yang memberikan variasi lain, sesuai dengan kreatifitas si pembuatnya. Kue yang bisa dihiasi berbagai variasi toping ini sudah menjadi jajanan umum di…

Read More

Resep Nasi Kuning Spesial

Resep Nasi Kuning Spesial

Anekamasakan.web.id – Nasi kuning, salah satu warisan kuliner khas Indonesia dan berbeda dari nasi biasa. Nasi kuning, seperti namanya, adalah nasi kuning yang menggunakan pewarna makanan alami, kunyit. Terlepas dari perbedaan warna dengan nasi, biasanya rasa yang enak dan aroma yang harum. Nasi kuning bukan hanya makanan, tetapi memiliki makna simbolis. Di sini dianggap bahwa beras kuning melambangkan emas sebagai simbol keberuntungan, kemakmuran dan kekayaan. Karena itu, seringkali, ketika seseorang senang dengan hari ulang tahun, pembukaan, pernikahan atau upacara pembukaan, kehadiran nasi kuning tidak pernah tertunda. Nasi kuning tidak hanya…

Read More

Resep Soto Betawi

Resep Soto Betawi

Anekamasakan.web.id – Penjual sup ayam telah berlipat ganda. Rasa Soto Ayam tidak lagi dipertanyakan. Tetapi tidak ada yang salah dengan mencoba membuat sup ayam sendiri di rumah Anda. Lihat berbagai resep cara membuat sup ayam di bawah ini. Cara membuat soto betawi Bahan : Jeroan 500g (usus, paru, dan babat) Daging sapi skengkel 500g (paha atas) Kentang 2 buah (dikupas, dibelah menjadi 4 bagian, dan digoreng) Serai, 2 batang (dimemarkan) Daun salam 3 lembar Daun jeruk 3 lembar Santan 1 liter (kekentalan: sedang) Air jeruk limo 2 sdm Bawang goreng…

Read More

Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Anekamasakan.web.id – Seolah setiap kota memiliki soto yang unik dan berbeda dari yang lain. Rasa dan cara memasak sup ayam berbeda dari masing-masing daerah, tetapi pada dasarnya sama. Ada beberapa bahan dasar yang sama, tetapi, tentu saja, bahan selalu ditambahkan sehingga mereka memiliki rasa yang berbeda. Cara membuat soto ayam santan Bahan : Ayam kampung 1 ekor, bagi menjadi 4 bagian Daun salam 2 lembar Lengkuas 2 cm, memarkan Jahe 2 cm, memarkan Serai 2 batang, memarkan Garam 4 sdt Gula pasir 1 sdt Santan cair 500 ml Santan kental…

Read More

Cara Membuat Soto Ayam

Cara Membuat Soto Ayam

Anekamasakan.web.id – Soto ayam adalah salah satu dari ratusan ribu masakan di Indonesia. Pada dasarnya, Soto Ayam adalah sup kuning dengan ayam parut. Rasa Soto Ayam tidak lagi dipertanyakan. Jadi, jangan heran jika kita sering menemukan banyak variasi Soto Ayam seperti Soto Ayam Kelapa, Soto Ayam Lamongan, Soto Ayam Betawi dan banyak lagi. Cara membuat soto ayam Bahan : Ayam 1 ekor Kol 200 g, iris tipis Tauge 200 g, bersihkan dan kukus hingga matang kentang 4 buah, bersihkan, iris tipis Tomat 2 buah, bagi menjadi 6 bagian Soun 50…

Read More